今晚走著走著看到”新疆烤肉串”的招牌，挺懷念的


於是點了一串烤羊肉，


等著，等著


老闆一邊講手機，一邊烤


等５分鐘還沒好


真是有些急了


又過了一會香味開始飄出來了


好香哦！


當我接過手後，一口即咬下去時，


老闆喊著”小心燙”


我沒回應老闆，


一口就咬下去，


嗯！


好熟悉的味道！


除了，肉質不同，切功不同外，


口味和我之前在西安吃有近八、九成的相似度，


我想下次有機會去吃，


我會告訴老闆，


”你烤的味道很棒，只要肉質再提昇，就可以更接近道地的『新疆烤肉串』了”


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